おっ、舞鶴にヴィーガン料理が!?CLOUD8(ヴィーガンカフェクラウドエイト)京都府舞鶴市

グルメ
京都府舞鶴市西方寺

vegancafe cloud8に行ってきました。こちらのお店、舞鶴市と宮津市にまたがる赤岩山の山道を登ると中腹に古民家を改装したcloud8さんがあります。健康にこだわった食事で心と体をクリーニングできる素敵なお店でした。京都北部には、ヴィーガンのお店がこちらにしかないようで、多方面からこの山奥まで足を運ばれて皆さん来られるそうです。

ところで、ヴィーガンと聞いて、みなさんどんな印象をもたれますか??

私は、ヴィーガンについてあまり詳しくないもので、YouTubeの中田敦彦先生にヴィーガンを教えて頂きました。笑 ヴィーガン以外でも、多様な分野で発信している中田先生ことあっちゃんのYouTubeはおすすめです。

おーい。ヴィーガンって何??

簡単にお伝えすると、肉・魚・卵・乳製品などの動物性食品を食べない人のことです。お米、小麦などの穀物や、豆、野菜など植物性食品のみを食べる方をヴィーガンと言います。

なぜこんな山奥に??

店主の原田さんは、生まれは広島。大学卒業後、東南アジアを転々とされたのち、京都市内に在住することに。。。お父様がヴィーガン料理に詳しくお店を出そうかと話があがったときに、舞鶴市西方寺にある【大庄屋上野屋】さんでお店を出さないか??というお話があがったそうです。

大庄屋上野屋さんで数年お店をされたのち、こちらもご縁があり、今の西方寺平にあったゲストハウス雲の上のゲストハウスを手放されるということで原田さん親子がリノベーションをされ、カフェや宿泊利用もできる【cloud8】を2020年4月にオープンされたそうです。

行き方

西舞鶴駅からcloud8 車40分

東舞鶴駅からcloud8 車50分

宮津駅からcloud8 車40分

さぁ、進んでいきましょー
一本道をひたすら進んでいって下さい。対向車きませんよーに。。。

おっとびっくり!!!!!!

なーにー??この黄色の門!?!

驚きましたので、原田さんに聞きました。こちらは【獣害被害対策の防護柵】!!鹿やいのしし、時にはキツネや熊が出るそうです。2年前はお昼間でも鹿がいっぱいいたそうですが、近年あまり見られなくなったのだとか。。。

黄色の柵より北側は、西方寺平(さいほうじだいら)といい、10世帯しかいない日本でも珍しい農村集落なんですって。こちらの黄色の柵は「この門扉は獣害対策のため下記の時間開閉いたしております。午後5時30分〜午前7時通過後は必ず閉めて下さい」と表記がしてありました。

黄色の柵を超えると約3分で到着です!!

写真がないのですが、cloud8へ行く坂道がとにかく狭い!!SUV車はキリキリ登れる大きさだそうです。

店内ご紹介

外観と打って変わって

内装は、古き良き時代をお部屋にしたオールドアメリカンなインテリアです。

オードリーヘプバンやジェームズビーンの額が…

Menu

Lunch 11時30分〜

今回頂いたのは…

・本日のおまかせLunchコース1800円(税込)

※11時30分〜/13時〜の2部制

※1日2組限定/1組2名様〜5名様迄

※要2日前迄の予約

前菜

スープ

メイン(トマトパスタor玄米豆乳ラーメン)

デザート

お飲み物【コーヒー/紅茶/ルイボスティー】

ローヴィガンランチコース3800円(税込)

※1組2名~5名様まで、1日2組限定

夏季~10月初旬頃

※要1週間前のご予約

ローヴィーガンとは…動物性の食材を使わず加熱調理を行わない料理。
欧米諸国のトップセレブ達の間で大ブームとなっている、最先端の美容健康食をぜひ、CLOUD8さんで。。。

TeaTime 10時30分〜

・玄米豆乳ラーメン 850円

玄米100%の麺と有機豆乳で仕上げた濃厚なスープが絶妙!!

・スペルト全粒小麦のトマトパスタ 850円

5000年前から人の手が加わっていない原種の有機全粒小麦で作ったスパゲッティに風味豊かな有機トマトソースをからめた大変珍しい一品です!!

・雲8ソフトクリーム 350円

乳製品、白砂糖を使用せず作った身体に優しいソフトクリームです。

・アイスクリーム 350円

ヴィーガン仕様のアイスクリーム。季節によってフレーバーが変わります。

・アサイースムージー 600円

有機のアサイーがたっぷり入ったハワイの定番スーパーヘルシードリンク。甘酸っぱいテイストです。

・トロピカルスムージー 700円

パイナップル、グレープフルーツをベースに5種類のフルーツをブレンドしたスムージーです。

・グリーンスムージー 700円

土付き人参を皮ごとたっぷり使用。砂糖を使っていないのにフルーツジュースの甘みがあります。

・本日のコーヒー 300円

・ロングブラック 350円

・水出しコーヒー 400円

・エスプレッソ 350円

・LIONコーヒー 400円【赤岩山でワイキキの香りを…】

・野菜と穀物の焙煎コーヒー 400円

・ラテ 400円

・カプチーノ 400円

MorningTime 土日祝限定 9時〜11時

全粒小麦100%のココナッツブレッドと有機コーヒー

・モーニングプレート(本日のコーヒー付)600円

・モーニングプレート(その他の飲み物付)700円

TakeOut(Onlineあり)

・ローヴィーガングラノーラ 400円

りんご、生のひまわりの種、生アーモンドなどをたっぷり使用し、3日かけて低温で乾燥熟成させた逸品です。

↓これほんとおすすめです(*☻-☻*)噛めば噛むほど甘味と旨味が口中に広がるって言うやつです。心も体も元気になるグラノーラ間違いなしです!!!

ローヴィーガングラノーラ(非加熱グラノーラ)
レーズン入り全粒小麦粉100%ココナッツブレッド650円

ヴィーガンと聞いて、野菜ばっかりなのかなぁ?味薄めなのかなぁ??私、ヴィーガン料理食べたことないけど大丈夫??とか思っていましたが、なんのなんの、おいしいんです。まぢで〜

トマトパスタは、食べた瞬間声が出るおいしさなんです。。。お上品な身体に優しいお料理をぜひ食べに行ってみて下さい。個人的に舞鶴ランチ部門2位に選ばれました( ◠‿◠ )

天気が良ければ眼下に雲が見渡せ、夜空には星が目の前に輝く素敵な自然豊かな場所で、ゆっくりゆったりのんびりと過ごして下さいね。

あっ、最後に「なんでCLOUD8(クラウドエイト)って名前なんですかぁ?」『CLOUD9は、天国よりも上という意味。CLOUD7は、天国。その間のCLOUD8にしました。天気がよければ、雲海が見れる最高のスポットなので、ぜひ皆さまお越し下さいね。』

vegancafe cloud8情報

Vegan Cafe Cloud8

店名:)Vegan Cafe Cloud8(ビーガンカフェクラウドエイト)

住所:)〠624-0118 京都府舞鶴市西方寺1132

電話番号:)050-5539-0321

時間:)平日10時30分~16時/土日9時~16時

定休日:)火曜日、水曜日

駐車場:)あり

座席:)テーブル席 冬以外はテラス席あり

お支払い:)現金のみ

Instagram:)@vegan_cafe_cloud8

HP:)cloud8さんに許可を得ています。↓↓

お店の空き状況もこちらからご確認下さい。

CLOUD8

~Blog~

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