神戸阪急 地下 【FOUNDRY】

電話番号:）078-271-6113

営業時間:）10:00〜20:00

FOUNDRY（ファウンドリー）は、軽井沢に本店があります。関西エリアには、3店舗、梅田阪急地下1F・あべのハルカス近鉄本店地下1F・神戸阪急地下1Fにあります。定番商品は、名産地の長野りんごを使用したアップルパイだそうです。（軽井沢本店のみ紅玉林檎のバタースコッチアップルパイを焼き立てでご用意しています。）

焼き菓子

 

FOUNDRY CAKE

• 新栗のモンブラン 794円（税込）自家製のアーモンドプラリネパウダーを使ったクリームとキャラメルソース、メレンゲを重ね新栗のクリームを絞りました。
• イタリアンモンブラン 697円（税込）イタリア栗で作ったモンブランクリームの内側に生クリームとかくし味にオレンジを合わせた深い味わいのモンブラン。
• 国内産渋皮栗とヘーゼルナッツのタルト692円（税込）ヘーゼルナッツのダマンドをつめて焼いたタルトにマロンクリームを絞り、渋皮栗とローストヘーゼルナッツを絞りました。
• 青森県産紅玉りんごのタルトタタン仕立て702円（税込）バターやシナモンがふんわり香る、紅玉りんごをタルトタタン風に仕立てました。ほのかに香るブラックペッパーがアクセントです。
• 青森県産紅玉りんごのアップルパイ486円（税込）バターやシナモンで炊き込んだ、紅玉りんごをシナモンダマンドを敷いた、パイ生地で包んで焼き上げました。
• 初摘みかおりの苺と阿寒酪農家のショートケーキ（724円）かおりの苺の初摘み（一番果）をベリソース、阿寒酪農家の生クリームと合わせショートケーキに仕立てました。

ぜひお立ち寄り下さいませ。

京都・宇治辻利兵衛本店

【辻利兵衛本店 神戸店】

電話番号:）078-221-4181

カフェもあります。ICE/HOTの抹茶ドリンクやパフェもあるようでした。また行ってみますね。

赤福

電話番号:）078-221-4181

折箱（8個入）　760円　　　　　　　　　　　　　折箱（12個入） 1100円　　　　　　　　　　　　銘々箱3籍セット（2個入り×3籍）720円　　　　銘々箱6籍セット（2個入り×6籍）1440円　　　　銘々箱12籍セット（2個入り×12籍）2880円　　　銘々箱18籍セット（2個入り×18籍）4320円　　　　　甑（こしき）9個入　1600円 ※事前予約必要　　　　　　甑（こしき）16個入 2130円※事前予約必要　　　　　　　甑（こしき）32個入 3260円※事前予約必要　　　　　　朔日餅（ついたちもち）６個入　740円　　　　　　　朔日餅（ついたちもち）10個入 1240円　　　　　　　朔日餅（ついたちもち）９個入　1600円化粧箱　　　　※全て税込価格

朔日餅（ついたちもち）とは、毎月1日に普段より早く起きてない、神宮へお参りする「朔日参り」というならわしが残っているそうです。無事に過ごせた1か月を感謝し、また新しい月の無事を願ってお祈りします。ちなみに、本店では、お正月を除く毎月1日に朔日餅を用意し、朔日参りのお客様をお迎えしているそうです。

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